沖縄の旬の食材カレンダー(貝編)を調べて作ってみました。

食材カレンダー(貝編) 沖縄の貝について、旬の時期を調べました。僕は無類の貝好きでして、沖縄だけでなく、どこの地方に行っても食材としての貝が気になってしまいます。 夏に沖縄に行くと、シャコガイがシーズ …

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